Verpakking

Uw bestelling wordt met zorg in een speciale koelbox verpakt. In deze box zijn uw producten in een of meerdere dozen verpakt. Mocht er op basis van de buitentemperatuur aanleiding toe zijn, zullen wij extra gelpacks en/of droogijs toevoegen. De box neemt de bezorger weer mee retour, zodat wij deze weer kunnen gebruiken. Het vlees verpakken wij altijd bevroren in een gesloten verpakking. Tijdens het transport zal het vlees gaan ontdooien. Het opnieuw invriezen van het vlees kan, er zal hierdoor een kleine vermindering van de kwaliteit zijn.

De meeste vleesproducten zijn vriesvers vacuüm verpakt. Hierdoor blijven ze langer vers en zijn goed beschermd tegen invloeden van buitenaf. Door het ontbreken van zuurstof kan met name het roodgekleurde vlees een bruine of groenige kleur krijgen. Dit is een volkomen natuurlijk proces en heeft geen invloed op de kwaliteit. Het vlees krijgt na het openen van de verpakking zijn originele kleur weer terug en is gereed voor consumptie.